headimg

Фотопрогулки по городам Европы

Достопримечательности, исторические и культурные памятники, архитектура, музеи. Путеводитель

Хельсинки. Ресторан 'Часовня' (Kapeli)

В сороковых годах девятнадцатого века кондитер Йернегрен открыл в парке Эспланада небольшой павильон для продажи лимонада и сладкой выпечки. Здание напоминало по форме маленькую церковь и быстро получило среди жителей Хельсинки прозвище "Часовня". Дело оказалось выгодным, и в восьмидесятых годах кондитер решил открыть в парке большой ресторан. Новое здание было спроектировано архитектором Хампом Далстремом и построено, как это не удивительно, целиком из дерева. Ресторан был открыт 4 июня 1867 года, по совпадению именно в этот день родился будущий маршал Маннергейм. (Kapeli, капелла). Это имя со временем стало официальным названием ресторана. Первыми постоянными клиентами ресторана стали журналисты, а простые обыватели заходили сюда не только выписть чаю или пива, но и услышать свежайшие новости из первоисточника. В 1883 году владельцем ресторана стал Йозеф Волонтис, превративший заведение в кафе для представителей мира искусств. Здесь стали проводить время писатели, поэты, музыканты, художники, театральные деятели. В число постоянных клиентов Kapeli входили писатель Юхани Ахо, поэт Эйно Лейно, композиторы Ян Сибелиус и Оскар Мериканто. Художники Аксели Галлен-Каллела и Альберт Эдельфельт проводили в кафе свои выставки, некоторые их полотна можно видеть в ресторане и сейчас.

Хельсинки. Ресторан 'Часовня' (Kapeli)

Волонтис также впервые в Финляндии стал подавать летом охлажденное пиво. Для этого в подвале ресторана был устроен ледник. В 1919 году в Финляндии вступил в силу запрет на продажу алкоголя, и хозяин сделал ставку на качественные и недорогие обеды и ужины. Однако без горячительных напитков плохо отапливаемое здание в зимний период потеряло привлекательность для публики, поэтому не работало. "Холодный отстой" отрицательно сказался на сохранности деревянных конструкций, и к пятидесятым годам знаменитая "Часовня" обветшала настолько, что прекратила работу. Возрождение началось в семидесятых годах, здание было отремонтировано, налажено отопление и ресторан возобновил работу без перерывов на зиму. Сейчас Kapeli предлагает посетителям блюда традиционной финской кухни.

Хельсинки. Ресторан 'Часовня' (Kapeli)

В кафе звучал клавесин, с этого начались музыкальные традиции на Эспланаде. В 1887 году напротив ресторана был построена эстрада и места для зрителей, где более 20 лет выступал военный вокальный ансамбль под руководством дирижёра Алексея Апостола.

Хельсинки, Эспланада. Летний театр Esplan Lava

Сегодня в летнем театре Esplan Lava опять выступают музыканты финской армии. Традиционно, военные оркестры выступают в Хельсинки с июня по август - одно из таких шествий мы уже видели на рыночной площади.

Хельсинки, Эспланада. Летний театр Esplan Lava

Вокальный ансамбль конца прошлого века сменила группа с современным оснащением. Бесплатные мероприятия проводят здесь обычно летом по субботам во второй половине дня. К сожалению, моё время не позволило дождаться начала концерта.

Хельсинки, Эспланада. Летний театр Esplan Lava